第130章 野鸡焖板栗
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傅怜雪一边垒墙,一边在脑海里扒拉着山谷里都还缺少些什么,趁着这段时间,一次性全部搬回来。
晚上,吃了几顿麂子肉,傅怜雪决定换换口味,取了一捧板栗剥开,用开水烫去毛层,又取了一只腌着的野鸡清洗干净。
把野鸡剁块,放进铁锅里炒香,用盐腌了那么久,也不用放盐了,直接倒进清水,把板栗放下去,让它慢慢焖煮。
直到把板栗焖熟,才丢了一把葱花,起锅。
“表姐,板栗还可以做菜吃呀?”
严松青练箭回来,闻着灶房里那股浓郁的板栗香味,脱口问道。
“我是从书上看来的,以前也没吃过呢。”
傅怜雪铲起板栗焖鸡,又炒了一个土豆丝,用丝瓜苗上的最后两个丝瓜,加了个鸡蛋,打了个丝瓜汤。
“吃饭啦!”
饭桌上,板栗软糯鲜香,野鸡虽比不过新鲜的口感,但吃着也还不赖,特别是带着板栗的味道,自然又收获了一片赞美声。
“剩下的就不炒来吃了,过段时间,用柏树枝熏了,吃着味道应该会更好……”
“明天松青接着垒台阶,我要出去一趟……”
傅怜雪吃了之前的麂子肉,对这原本爱到不行的野鸡,竟觉得有些不满意。
心里暗暗后悔,早知道就不这么快拿出来了,放在空间里,时不时拿两只出来,吃了之后再拿。
“表姐!”
严荷花嘴巴一嘟,说道:“你几天前才答应过我,不随便出谷呢!”
“这才几天啊,就变卦了……”
严松青看了看两人,也很是担心,但他知道,表姐肯定是有什么必须要出去的理由,便没出声。
傅怜雪叹了口气,她也不想出去啊,光是每天洗不了澡这一件事,就够让她难受的了。
“家里的沙子不多了,现在外面还没有人,我们正好趁着现在,赶紧把要用的东西都置办齐全,等以后村里人上了山,才不至于那么被动。”
严荷花低着头,筷子有一下没一下地戳着碗里的米饭,“对不起,都是我和哥哥太没用,要是我们再大一些,就可以和表姐轮换着出去,也不用一直让表姐往外跑了。”
傅怜雪笑了笑,心里甜滋滋的,“知道荷花最有良心了!”
“你们放心,这片我已经熟得不能再熟了,就算碰上村子里的人,拐几个弯就能把他们甩掉。”
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